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1.
Cómo Hacer Una S.A. / Orlando, Taleva Salvat por
Edición: 8va edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Es
Detalles de publicación: Argentina Valletta Ediciones, S.R.L. 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Abancay UTEA (1)Signatura topográfica: 369 T16 2008.

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2.
Calidad / Pablo Alcalde San Migue [Texto Impreso] por
Edición: 2da edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Es
Detalles de publicación: España Ediciones Paraninfo, S.A. 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Abancay UTEA (1)Signatura topográfica: 658.401 A36 2010.

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3.
Control de Costos en Restauración / Clement Ojugo [Texto Impreso] por
Edición: 1ra edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Es
Detalles de publicación: España Thomson 2006
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Abancay UTEA (1)Signatura topográfica: 647.95 O38 2006.

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4.
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Diccionario Básico : Ediciones Larouse, S.A. de C.V. / [Texto Impreso] por
Edición: 1ra edición- 5ta Reimpresión
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Es
Detalles de publicación: México Gráfica Monte Albán . S.A. de C.V. 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Abancay UTEA (1)Signatura topográfica: R463.0 L26 2009.

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5.
Diccionario de Hostelería, Hostelería y Turismo Restaurante y Gastronómica, Cafetería y Bar / Jesús Felipe Gallego [Texto Impreso] por
Edición: 1ra edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Es
Detalles de publicación: Madrid - España Internacional Thomson Paraninfo, S.A. 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Abancay UTEA (1)Signatura topográfica: 647.9403 G18 2004.

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6.
Diccionario de Términos del Turismo, Francés-Español Marina Aragón Cobo [Texto Impresop] por
Edición: 1ra edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Es
Detalles de publicación: Madrid - España Ariel, S.A. 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Abancay UTEA (1)Signatura topográfica: 643 A65 2009.

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7.
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Diccionario Francés : Francais- Espagnol, Español - Francés / William Collins Sons, & Co. Ltd [Texto Impreso] por
Edición: Reimpresión
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Es
Detalles de publicación: Barcelona - España Random House Mondadori, S.A. 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Abancay UTEA (1)Signatura topográfica: R443 C72 2010.

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8.
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Toma de Decisiones y Resoluciones de Problemas : John Adair/ [Texto Impreso] por
Edición: 1a edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Es
Detalles de publicación: Barcelona - España Gedisa, S.A 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Abancay UTEA (1)Signatura topográfica: 658.403 A22 2008.

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