Imagen de Amazon.com
Vista normal
Vista MARC
Los procesos de servicios en restauración / Isabel Castellano Almagro [Texto Impreso]
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Madrid: Síntesis, [2015?]Descripción: 248 páginas: ilustraciones; 24 cmISBN: - 9788490771211
- 647.95 C33 2015
Contenidos:
Servicios de restauración -- Instalaciones ,mobiliario y material en el restaurante -- Puesta a punto y montaje --Técnicas de Comunicación -- Técnicas de venta -- Servicios de restaurante -- Tipos de servicios de restaurante y atención al cliente --Elaboraciones a la vista del cliente -- Procesos de facturación y cobro.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Biblioteca Abancay UTEA Área de Ciencias Puras y Aplicada (primer piso) | E.P. Turismo, Hotelería y Gastronomía | 647.95 C33 2015 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | BABA18100048 |
Servicios de restauración -- Instalaciones ,mobiliario y material en el restaurante -- Puesta a punto y montaje --Técnicas de Comunicación -- Técnicas de venta -- Servicios de restaurante -- Tipos de servicios de restaurante y atención al cliente --Elaboraciones a la vista del cliente -- Procesos de facturación y cobro.
No hay comentarios en este titulo.
Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.