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	601.	El plan de negocios para la industria restaurantera / Carlos Durón García [Texto Impreso] por Durón García, Carlos Series (Trillas turismo) Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: México: Trillas, 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Abancay UTEA (1)Signatura topográfica: 641.95 D98 2011. Place hold Add to cart (remove)
	602.	Operaciones básicas y servicios en restaurante y eventos especiales / Francisco García Ortiz [Texto Impreso] por García Ortiz, Francisco ‎ García Ortiz, Pedro Pablo [Coautor] Gil Muela, Mario [Coautor] Edición: Segunda edición, revisada y actualizada Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Paraninfo, 2011 Otro título: Hostelería y turismo : Servicios en restauración Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Abancay UTEA (1)Signatura topográfica: 641.95 G24 2011. Place hold Add to cart (remove)
	603.	Marketing del turismo rural / Blanca García Henche [Texto Impreso] por García Henche, Blanca Series (Marketing sectorial) Edición: Tercera edición Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid: Pozuelo de Alarcón, Madrid: Pirámide, Esic 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Abancay UTEA (1)Signatura topográfica: 658.8 G23 2011. Place hold Add to cart (remove)
	604.	Operasión de hoteles 1 : división cuartos / Fernando P. Ramos Martín [Texto Impreso] por Ramos Martín, Fernando Pablo Barrera Torre, Mario E [Coautor] Series (Trillas turismo) Edición: Segunda edición Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: México: Trillas, 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Abancay UTEA (1)Signatura topográfica: 647.94 R24 2011. Place hold Add to cart (remove)
	605.	Proyectos de Inversión : Formulación y Evaluación / Nassir Sapag Chain [Texto Impreso] por Sapag Chain, Nassir Series (Pearson turismo) Edición: Segunda edición Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Chile Printece Hall,Pearson. 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Abancay UTEA (2)Signatura topográfica: 658.404 S24 2011, ... Place hold Add to cart (remove)
	606.	Manual de Matemática Financiera : Textos, Problemas y Casos / Carlos Aliaga Valdez [Impreso] por Aliaga Valdez, Carlos [Autor] Edición: 4a a 5ta. edición Tipo de material: Texto Idioma: Es Detalles de publicación: Lima - Perú Ecitec S.A. 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblio. Andahuaylas UTEA (1)Signatura topográfica: 658.4033 A42 2011. Biblioteca Abancay UTEA (1)Signatura topográfica: 658.4033 A39 2011. Biblioteca Cusco UTEA (5)Signatura topográfica: 658.4033 A39 2011, ... Place hold Add to cart (remove)
	607.	Ordenación del Territorio y Paisaje : El Turismo de Costa Dulce [Texto Impreso] por Sánchez Rios, Alonso [Autor] Series (Bellisco-turismo) Edición: Primera edición Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid: Bellisco 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Abancay UTEA (1)Signatura topográfica: 338.48 S21 2011. Place hold Add to cart (remove)
	608.	Turismo y Género / María del Mar Alonso Almeida [Texto Impreso] por Alonso Almeida, María del Mar Rodríguez, Antón, José Miguel [Coautor] Edición: Primera edición Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: ES Detalles de publicación: Madrid Síntesis 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Abancay UTEA (4)Signatura topográfica: 338.4791 A45 2011, ... Place hold Add to cart (remove)
	609.	Rafael El chef,el restaurante,las recetas [Texto IMpreso] por Osterling Letts, Rafael Series (Planeta turismo) Edición: Primera edición Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Lima Planteta 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:* Biblioteca Abancay UTEA (1)Signatura topográfica: 641.5 021 2011. Place hold Add to cart (remove)
	610.	Planeación Estratégica : fundamentos y casos / Miguel David Rojas López [Texto Impreso] por Rojas López, Miguel David Medina Marín, Laura Johana [Coautor] Series (U turismo) Edición: Primera edición Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: ESP Detalles de publicación: Colombia U 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Abancay UTEA (1)Signatura topográfica: 658.11 R77 2011. Place hold Add to cart (remove)