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El plan de negocios para la industria restaurantera Carlos Durón García [Texto Impreso]
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series (Trillas turismo)Detalles de publicación: México: Trillas, 2011Descripción: 111 páginas. ilustracionesISBN: - 9789682477690
- 22 641.95 D98 2011
Contenidos incompletos:
La organización restaurantera en el desarrollo – Estructura del plan de negocios – Planeación financiera
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros
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Biblioteca Abancay UTEA Área de Ciencias Puras y Aplicada (primer piso) | E.P. Turismo, Hotelería y Gastronomía | 641.95 D98 2011 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | BABA18120102 |
Bibliografía: página105
La organización restaurantera en el desarrollo – Estructura del plan de negocios – Planeación financiera
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