Gestión y Organización de Viveros Joaquín Marín Gómez [Texto Impreso]

Reproducción sexual. -- Semilla y reproducción sexual. -- Semilla híbrida y comercial . -- Producción de semillas de plantas herbáceas. -- Producción de semillas de plantas leñosas. -- Prácticas agrarias que intervienen en la producción de semilla. -- Recogida y conservación de la semilla. -- Procedimientos de recolección de frutos o semillas. -- Extracción y limpieza de la semilla: materiales y medios necesarios. -- Sanidad del material vegetal. -- Condiciones de conservación de semillas. -- Reproductor sexual. -- Multiplicación vegetativa o asexual. -- Apomixis y poliembrionía. -- Propagación por estacas o esquejes. -- Propagación por medio de tallos y raíces especializadas. -- Propagación por división de órganos especializados. -- Hijuelos o retoños. -- Acodo. -- Injerto. -- Multiplicación in vitro. -- Infraestructura y medios de cultivo en viveros protegidos. -- Cultivo protegido de plantas en envase. -- Instalaciones de producción. -- Envases. -- Sustratos para viveros. -- Fertilizantes y su aplicación práctica. -- Cultivo tradicional de plantas leñosas. -- Establecimiento del vivero de producción. -- Cultivo tradicional en tierra libre. -- Trasplante de grandes ejemplares: el escayolado . -- Producción de plantones de frutales. -- Viverismo frutícola. -- Zonificación y división mediante parcelas. -- Vivero tradicional de plantones. -- Producción de patrones francos. -- Producción de planta por estaquillado. -- Producción de planta por acodo. -- Producción de plantones en campo. -- Viveros protegidos de frutales y cítricos. -- Producción de plantas forestales. -- Viveros forestales. -- Zonificación de las parcelas. -- Superficie y dimensionado del vivero . -- Producción de brinzales a raíz desnuda: técnicas de cultivo. -- Cultivo de brinzales en envases. -- Sustratos. -- Semillado y operaciones de cultivo. -- Producción de planta forestal por estaquilla. -- Semilleros hortícolas. -- Semilleros hortícolas. -- Descripción del proceso productivo. -- Instalaciones y equipos de los semilleros hortícolas. -- Sustratos para semilleros hortícolas. -- Envases para semilleros. -- Plagas y enfermedades de los semilleros. -- Planta ornamental en maceta. -- Vivero ornamental . -- Ubicación del vivero. -- Instalaciones y equipos. -- Organización del proceso productivo. -- Sistemas de producción. -- Envases . -- Sustratos. -- Sistemas de riego. -- Riego. -- Nutrición. -- Reguladores del crecimiento. -- Cuidados culturales. -- Plagas y enfermedades. -- Preparación de las plantas y expedición para su transporte . -- Normativa de producción y comercialización, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. planificación de vivero. -- Marco legal: normas y condiciones. -- Prevención de riesgos laborales. -- Protección ambiental . -- Planificación del vivero. -- Bibliografía.

Esta obra aborda, desde un punto de vista especializado y didáctico, todos los tipos de viveros, desde frutales, hortícolas y forestales, hasta ornamentales en maceta. En los tres primeros capítulos se expone la reproducción sexual y asexual, las características generales de los medios de cultivo y las instalaciones más comunes para la mayoría de los viveros. A continuación se desarrollan los contenidos específicos para cada tipo de vivero. Finalmente, se recoge la legislación general así como los aspectos que se han de tener en cuenta para la prevención de riesgos y la protección ambiental y, por último, la planificación del vivero.
Dirigido a docentes, alumnos de la familia profesional Agraria y a profesionales del sector, este libro cubre los contenidos de los módulos de Gestión y organización del vivero y Gestión y organización del vivero forestal.