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Vino y Pisco en la Historia del Perú [texto Impreso]
Tipo de material:
ConjuntoIdioma: Español Detalles de publicación: Lima, Fondo editorial de la USMP, 2013Edición: 1a. ediciónDescripción: 165 páginas 30 cmISBN: - 9786124088926
- 641.22 D25 2013
Contenidos:
De los orígenes al siglo XVII -- Las primeras noticias -- Desastres y recuperación -- El mal comienzo -- Consolidación y reformas -- El derrotero ingles de 1703-1704 -- De la independencia a la filoxera -- El Perú independiente -- Crisis y desarrollo -- El informe de Jean michell -- Colofon -- El futuro del vino y del pisco
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros
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Biblioteca Abancay UTEA Área de Ciencias Puras y Aplicada (primer piso) | E.P. Turismo, Hotelería y Gastronomía | 641.22 D25 2013 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | BABA20010424 | ||
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Libros
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Biblioteca Abancay UTEA Área de Ciencias Puras y Aplicada (primer piso) | E.P. Turismo, Hotelería y Gastronomía | 641.22 D25 2013 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | BABA20010427 |
De los orígenes al siglo XVII -- Las primeras noticias -- Desastres y recuperación -- El mal comienzo -- Consolidación y reformas -- El derrotero ingles de 1703-1704 -- De la independencia a la filoxera -- El Perú independiente -- Crisis y desarrollo -- El informe de Jean michell -- Colofon -- El futuro del vino y del pisco
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