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Perú en boca del mundo : el triunfo de nuestra cocina en Madrid fusión textos, Fernando Roca Rey y Marisa Guiulfo ; redacción y cuidado de edición, Diego Salazar [texto Impreso]
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Lima : Planeta, 2011Descripción: 165, [10] páginas: ilustraciones a colorISBN: - 9786124070280
- 641.5985 R72 2011
Contenidos:
El día que dimos de comer al mundo -- Nuestros embajadores conquistan Madrid Fusión -- Producto con P de Perú -- Éxito made in Perú.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros
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Biblioteca Abancay UTEA Área de Ciencias Puras y Aplicada (primer piso) | E.P. Turismo, Hotelería y Gastronomía | 641.5985 R72 2011 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | BABA18120069 |
Texto a dos columnas.
"BBVA Continental"
El día que dimos de comer al mundo -- Nuestros embajadores conquistan Madrid Fusión -- Producto con P de Perú -- Éxito made in Perú.
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