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200 platos de arroz. Texto Impreso

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: Barcelona: Blume, 2012Descripción: 240 páginas: ilustraciones; 17 cmISBN:
  • 9788480769921
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 641.6318 L29 2012
Contenidos:
Listo -- Ensaladas -- Pequeños bocados -- Wok -- Con más tiempo -- Paella -- postres.
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Libros Libros Biblioteca Abancay UTEA Área de Ciencias Puras y Aplicada (primer piso) E.P. Turismo, Hotelería y Gastronomía 641.6318 L29 2012 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible BABA18100071

Título original:"200 risottos and rice dishes".

Listo -- Ensaladas -- Pequeños bocados -- Wok -- Con más tiempo -- Paella -- postres.

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