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Bioquimica por
Edición: a Edicion
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Mexico Mc Graw Hill Interamericana 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Cusco UTEA (1)Signatura topográfica: 574.19 R84.

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2.
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Ciencia de la carne y de los Productos Cárnicos James F. Price por
Edición: a edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Es
Detalles de publicación: España Acribia S.A. 1994
Otro título:
  • The Science Of Meat And Meat Products
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Abancay UTEA (1)Signatura topográfica: 664.9 P86 1994.

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3.
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Tratado de Fisiología Médica Arthur C.Guyton [Impreso] por
Edición: 9a edición Tomo I
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Es
Detalles de publicación: México Interamericana McGraw Hill 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblio. Andahuaylas UTEA (1)Signatura topográfica: 612 G97 1998.

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