Fundamentos de bioquímica Estructural Armando Garrido Pertierra [Texto Impreso]
Tipo de material:![Texto](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
- 9788473602280
- 572.33 G26 2006
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Biblio. Andahuaylas UTEA | E.P. Agronomía | 572.33 G26 2006 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | BAND16120373 |
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Introducción a la bioquímica. -- Biomoléculas y organización celular. -- El agua: estructura, propiedades e ionización. -- Bioelementos y soluciones reguladoras. -- Proteínas. -- Aminoácidos: propiedades generales. -- Proteínas: clasificación y propiedades. -- Niveles estructurales de proteínas. Estructura primaria. -- Estructura tridimensional de las proteínas. -- Escleroproteínas. -- Proteínas musculares. -- Proteínas transportadoras de oxígeno. -- Proteínas plasmáticas y coagulación sanguínea. -- Proteínas nucleares. -- Enzimología. -- Enzimas. -- Cinética e inibición enzimática. -- Coenzimas y vitaminas hidrosolubles. -- Enzimas reguladoras. -- Ácidos nucleicos. -- Componentes de los ácidos nucleicos. -- Ácidos nucleidos: ADN Y ARN. -- Desnaturalización e hibridación. -- Virus. -- Hidratos de carbono. -- Glícidos. - Polisacáridos. -- Lípidos. -- Lípidos. Ácidos grasos. Acilgliceroles. -- Lípidos complejos. -- Lípidos insaponificables. -- Bioenergética. -- Reacciones de oxidación-reducción biológicas. -- Cadena respiratoria y fosforilación oxidativa.
Con la idea de facilitar la comprensión de los procesos y mecanismos vitales de los organismos a los estudiantes de las licenciaturas y diplomaturas de ciencias de salud, un equipo de catedráticos y profesores de diferentes universidades han plasmado su experiencia docente en estos tomos de fundamentos de bioquímica.
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