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Comida antienvejecimiento : 152 recetas para disfrutar mucho y envejecer poco / Carmen Centeno Díaz [Texto Impreso]
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Madrid Díaz de Santos, 2011Descripción: 374 páginas: ilustraciones a colorISBN: - 9788499690155
- 22 641.563 C42 2011
Contenidos:
Generalidades -- Salsas -- Ensaladas -- Entrantes -- Huevos -- Carpaccios -- Ceviches -- Hortalizas y verduras -- Sopas, purés y guisos de cucharas -- Arroces -- Mariscos -- Pescados -- Carnes -- Postres.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros
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Biblioteca Abancay UTEA Área de Ciencias Puras y Aplicada (primer piso) | E.P. Turismo, Hotelería y Gastronomía | 641.563 C42 2011 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | BABA18120079 |
Browsing Biblioteca Abancay UTEA shelves, Shelving location: Área de Ciencias Puras y Aplicada (primer piso), Collection: E.P. Turismo, Hotelería y Gastronomía Close shelf browser (Hides shelf browser)
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| 641.5622 S79 2010 Show de frutas y hortalizas / | 641.5622 S79F 2011 Festival de sándwiches y canapés | 641.5622 S79F3 2010 Fiesta de vegetales y entremeses | 641.563 C42 2011 Comida antienvejecimiento : 152 recetas para disfrutar mucho y envejecer poco / | 641.5636 A58 2009 Sabor de vida sana : comer saludable es vivir mejor / | 641.572 P84 2016 Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente. | 641.591 M79 2006 Creación Culinaria : Introducción a los servicios de alimentación y a las cocinas del mundo / |
Generalidades -- Salsas -- Ensaladas -- Entrantes -- Huevos -- Carpaccios -- Ceviches -- Hortalizas y verduras -- Sopas, purés y guisos de cucharas -- Arroces -- Mariscos -- Pescados -- Carnes -- Postres.
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