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Pescados y mariscos [Texto Impreso]
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Barcelona: Lexus, 2011Descripción: 164 páginas: ilustraciones a colorISBN: - 9789972209079
- 22 641.69 P6 2011
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros
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Biblioteca Abancay UTEA Área de Ciencias Puras y Aplicada (primer piso) | E.P. Turismo, Hotelería y Gastronomía | 641.69 P6 2011 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej.1 | Disponible | BABA18120004 | ||
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Libros
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Biblioteca Abancay UTEA Área de Ciencias Puras y Aplicada (primer piso) | E.P. Turismo, Hotelería y Gastronomía | 641.69 P6 2012 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej.2 | Disponible | BABA20010409 | ||
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Libros
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Biblioteca Abancay UTEA Área de Ciencias Puras y Aplicada (primer piso) | E.P. Turismo, Hotelería y Gastronomía | 641.69 P6 2012 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej.3 | Disponible | BABA20010410 | ||
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Libros
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Biblioteca Abancay UTEA Área de Ciencias Puras y Aplicada (primer piso) | E.P. Turismo, Hotelería y Gastronomía | 641.69 P6 2012 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej.4 | Disponible | BABA20010411 |
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| 641.69 P 2010 Pescados y mariscos | 641.69 P6 2011 Pescados y mariscos | 641.69 P6 2012 Pescados y mariscos | 641.69 P6 2012 Pescados y mariscos | 641.69 P6 2012 Pescados y mariscos | 641.695 C532 2015 El camarón: | 641.7 M17 2015 La cocina de referencia, manual para profesores, estudiantes y profesionales. |
Incluye glosario
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