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Cócteles Jorge Arturo Kanashiro Castañeda [Texto Impreso]

Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: Barcelona? Lexus, 2010Descripción: 231 páginas: ilustraciones a colorISBN:
  • 9972635877
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 641.874 K21 2010
Contenidos:
Cocteleria -- Utensilios&equivalencias -- Técnicas&glosari -- Aperitivos:pasión mundial -- Tragos.
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Libros Libros Biblioteca Abancay UTEA Área de Ciencias Puras y Aplicada (primer piso) E.P. Turismo, Hotelería y Gastronomía 641.874 K21 2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej.2 Disponible BABA18120013
Libros Libros Biblioteca Abancay UTEA Área de Ciencias Puras y Aplicada (primer piso) E.P. Turismo, Hotelería y Gastronomía 641.874 K21 2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej.1 Disponible BABA18040130
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Incluye mini diccionario del bar e índice general

Cocteleria -- Utensilios&equivalencias -- Técnicas&glosari -- Aperitivos:pasión mundial -- Tragos.

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