Imagen de Amazon.com
Vista normal
Vista MARC
Repostería Juan Pozuelo Talavera, Miguel Ángel Pérez Pérez [Texto Impreso]
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series (Hostelería y turismo)Detalles de publicación: Madrid: Madrid : Thomson-Paraninfo, 2002Edición: Segunda ediciónDescripción: 213 páginas: ilustracionesISBN: - 849732126x
- 641.865 P83 2002
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Biblioteca Abancay UTEA | E.P. Turismo, Hotelería y Gastronomía | 641.865 P83 2004 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | BABA18030911 |
Browsing Biblioteca Abancay UTEA shelves, Collection: E.P. Turismo, Hotelería y Gastronomía Close shelf browser (Hides shelf browser)
|
|
|
|
|
|
|
||
| 641.86 P66 2011 El gran libro del postre peruano Sandra Plevisani | 641.865 C28 2013 Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina. | 641.865 L33 2011 Las mejores recetas de repostería | 641.865 P83 2004 Repostería | 641.865 V61 2009 Pastillaje : lo mejor en decoración de tortas | 641.86539 G52 2007 Decoración de tortas y souvenirs | 641.8659 R79 2013 Cake pops |
Reimpresión: 2004
No hay comentarios en este titulo.
Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.