Escuela de cocina peruana : platos típicos, costa, sierra, selva / Alfonso Cueva Sevillano [Texto Impreso]

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Tipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Lima: AFA, 2010Descripción: 544 páginas: ilustraciones a colorISBN:

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura topográfica	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Libros	Biblioteca Abancay UTEA Área de Ciencias Puras y Aplicada (primer piso)	E.P. Turismo, Hotelería y Gastronomía	641.5985 E 2010 (Navegar estantería(Abre debajo))	Disponible		BABA18030840

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