Secretos de la Nutrición Charles W. Van Way
Tipo de material:
TextoIdioma: Es Detalles de publicación: México McGraw-Hill Interamericana 1999Edición: a ediciónDescripción: 308 páginas. Cuadros. 15 x 23 cmISBN: - 970102429X
- Nutrition Secrets by Charles W. Van Way III
- 641.1 CH23 1999
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros
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Biblioteca Abancay UTEA Área de Ciencias Puras y Aplicada (primer piso) | E.P. Enfermería | 641.1 CH23 1999 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | BABA17100721 |
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| 641.1 B72 1997 Sistema de Gestión de la Calidad en la Industria Alimentaria | 641.1 B99 1996 Fundamentos de Biotecnología de los Alimentos | 641.1 C85 1974 Guia de Alimentaria del deportista | 641.1 CH23 1999 Secretos de la Nutrición | 641.1 D38 1963 Nutrición y Vigor / | 641.1 / F79 1992 Ciencia de los Alimentos, Nutrición y Salud / | 641.1 F83 1999 Manual de Ver y Vivir los trastornos por Deficiencia de vitamina A (VADD) / |
Componentes nutricionales. -- Protainas. -- Carbohidartos. -- Grasa y lipidos. -- Vitaminas. -- Oligoelementos. -- Minerales y electrolitos. -- Fibra. -- Nutrición Básica. -- Principios de diurética y guía piramidal de alimentos. -- El proceso de cuidados nutricionales. -- Nutrición especializada. -- nutrición pediátrica. -- nutrición de adolescentes. -. Nutrición en persona avanzada. -- Nutrición pediátrica. -- Nutrición para la promoción de la salud y prevención de la enfermedad. -- Nutrición deportista. -- La nutrición y el corazón. -- Dieta y cáncer. -- Dieta vegetariana. -- Alimentos saludables y complementarios nutricionales. -- Nutrición y peso. -- Nutrición en enfermedades especificas. -- Ciencia en enfermedades especificas. -- ciencia nutricio. -- nutrición parental total. -- Alimentación enteral. Apéndices.
Este libro trata de secretos de la nutrición. Es importante comer todos los días alimentos de los cinco grupos: cereales, legumbres, hortalizas y frutas, lácteos, carnes y huevos, grasas y azucares.
Este fue traducido por:
Rubén I Sánchez Monsiváis.
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