Imagen de Amazon.com
Vista normal
Vista MARC
La Cocina Aimara : aymarana phayañapa / Hernán Cornejo [Texto Impreso]
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Lima, Fondo editorial de la USMP, 2012Edición: 1a. ediciónDescripción: 250 páginas 30 cmISBN: - 9789972541834
- 641.5985 C81 2012
Contenidos:
Recetario aimara -- Caldos -- Segundos -- Platos de fiesta -- Fiambres -- Mazamorras -- Panes y empanadas -- Bebidas -- Salsas
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Biblioteca Abancay UTEA Área de Ciencias Puras y Aplicada (primer piso) | E.P. Turismo, Hotelería y Gastronomía | 641.5985 C81 2012 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | BABA20010437 | ||
|
Libros
|
Biblioteca Abancay UTEA Área de Ciencias Puras y Aplicada (primer piso) | E.P. Turismo, Hotelería y Gastronomía | 641.5985 C81 2012 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | BABA20010441 | ||
|
Libros
|
Biblioteca Abancay UTEA Área de Ciencias Puras y Aplicada (primer piso) | E.P. Turismo, Hotelería y Gastronomía | 641.5985 C81 2012 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 3 | Disponible | BABA20010442 |
Recetario aimara -- Caldos -- Segundos -- Platos de fiesta -- Fiambres -- Mazamorras -- Panes y empanadas -- Bebidas -- Salsas
No hay comentarios en este titulo.
Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.