Agricultura urbana Espacios de cultivo para una ciudad sostenible Graciela Arosemena [Texto Impreso]
Tipo de material:![Texto](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
- 9788425224232
- Urban Agriculture Spaces of Cultivation for a Sustainable City
- 630 A76 2012
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Biblio. Andahuaylas UTEA | E.P. Agronomía | 630 A76 2012 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | BAND18060095 |
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Prologo. -- Introducción. -- Agricultura urbana y ciudad. -- Alimentación y población urbana. -- ¿Qué es la agricultura urbana?. -- Antecedentes históricos del cultivo urbano. -- Referencias agrícolas en el urbanismo. -- ¿Por qué surge la agricultura urbana?. -- Barreras para la introducción de la agricultura urbana. -- La agricultura ya la sostenibilidad urbana. -- sostenibilidad urbana y su relación con el sistema alimentario. -- sostenibilidad del modelo urbano y su relación con el sistema alimentario. -- Ciudades que introducen la agricultura urbana en la planificación: Viena, Toronto, La habana y rosario. -- Viena, Austria. -- Toronto, Canadá. -- La habana cuba. -- Rosario, Argentina. -- Dos casos españoles: Barcelona y Girona. -- Iniciativas y movimientos que potencian la agricultura urbana. -- Metodología para la introducción de la agricultura urbana en las ciudades. -- Descripción de la metodología. -- Análisis de las condiciones urbanas. -- Análisis de la condiciones agroalimentarias requeridas. -- Diagnosis. -- estrategias de actuación. --Técnicas de introducción del cultivo agrícola en los edificios. -- El cultivo en los edificios. -- sistema de cultivo aplicables en los edificios. -- Planificación del cultivo en los edificios. -- Ejemplo de cultivo en edificios. -- Análisis de las condiciones necesarias para cultivar en cubiertas, balcones o terrazas. -- La gestión del huerto en los edificios. -- Epilogo. Los restos ambientales y alimentarios de la arquitectura y el urbanismo. -- Bibliografía. -- Créditos de las ilustraciones.
El presente estudio analiza la situación actual de la agricultura urbana y aporta propuestas metodológicas concretas para introducir el cultivo agrícola en la ciudad y en los edificios. Tras abordar la relación entre agricultura y sostenibilidad, el libro describe la experiencia de algunas ciudades que han introducido con éxito la agricultura en la planificación urbana (Viena, Toronto, La Habana, Rosario, Barcelona y Girona) y proporciona una serie de criterios y estrategias de actuación en los ámbitos del urbanismo y la construcción.
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