Fisiología de Microorganismos Manual de Laboratorio - Producción de Toxinas por Microorganismos - Inducción de Tolerancia Celular al Calor - Efecto Antimicrobianos de Extractos de Plantas José Santos García Alvarado [Texto Impreso]

Introducción. -- Lista de abreviaturas. -- Aspectos básicos de bioseguridad y buenas prácticas de laboratorio. -- Consideraciones para realizar el reporte de la práctica. -- Guía básica de primeros auxilios. -- Competencias generales de las prácticas de laboratorio. -- Liberación de componentes celulares: Lisis por un método químico. -- Separación de componentes subcelulares por gradientes de densidad. -- Determinación de la integridad de la envoltura celular bacteriana. -- Producción de inclusiones citoplásmicas bacterianas. -- Producción de toxinas por microorganismos y su cuantificación. Parte I: producción. -- Producción de toxinas por microorganismos y su cuantificación. Parte II: Cuantificación. -- Motilidad microbiana tipo Swarming. -- Formación de biopelículas por bacterias. -- Comunicación intercelular. -- Estado viable pero no cultivable. -- Efecto de la temperatura sobre la actividad enzimática y el crecimiento microbiano. -- Efecto de la temperatura de congelación sobre la viabilidad bacteriana. -- Efecto del oxígeno sobre la actividad enzimática y la viabilidad de microorganismos. -- Influencia de la concentración de solutos. -- Sobre la viabilidad de microorganismos. -- Influencia del pH sobre el crecimiento microbiano. -- Efecto de las vibraciones sonoras sobre la viabilidad microbiana. -- Actividad antimicrobiana de los no antibióticos. -- Efectos antimicrobianos de extractos de plantas, parte I: obtención del extracto. -- Efectos antimicrobianos de extracto de plantas. Parte II: determinación de la actividad antimicrobiana. -- Separación e identificación de los compuestos antimicrobianos de extractos de plantas. Separación. -- Separación e identificación de los compuestos antimicrobianos de extractos de plantas. Determinación de la actividad antimicrobiana. -- Efecto de antimicrobianos naturales: determinación de la actividad antimicrobiana de compuestos volátiles. -- Efecto de antimicrobianos naturales: determinación de la CMI y CMB. -- Respuesta al estrés: inducción de tolerancia celular al calor. -- Sistemas SOS de reparación de ADN: fotorreactivación. -- Esporulación bacteriana.

Este manual de laboratorio presenta algunas de las metodologías que se utilizan con frecuencia en la investigación y el desarrollo del campo de la fisiología y la bioquímica de microorganismos.