LA PERA (Topical Term)

Machine generated authority record.

Work cat.: (Utea): Erica Rosa , Carriòn Donaires ;Maria Esther,Gutierrez Ipenza y Joel ,Palomino Castro 52502, TRANSFORMACIÒN DE LA PERA (P yrus communis L),EN MERMELADA EN EL LABORATORIO DE AGROINDUSTRIAS DE LA UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE LOS ANDES - ABANCAY - APURÌMAC., 2010