Áncash (Registro nro. 6818)

Detalles MARC
000 -Cabecera (24)
Campo de control interno	01010nam a22002777a 4500
001 - Número de control
Campo de control	UTEA
005 - Fecha y hora de la
Campo de control	20250120175416.0
006 - Campos de control - información adicional
Campos de control	g\|\|\|\|gr\|\|\|\|\|\|01 nz
007 - Tipo material - Descripcion fisica - info general
Tipo material	ta
008 - Códigos de longitud fija (40p)
Campo de control de longitud fija	181210s2011 pe \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|spa\|\|
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN	9786124088292
040 ## - Origen de la Catalogacion
Centro catalogador/agencia de origen	utea
Centro/agencia transcriptor de catalogación	utea
041 ## - Código de idioma (R)
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente (R)	spa
082 ## - Número de la Clasificación
Edition number	22
Número de la Clasificación	641.5985
Notación Interna	O44A 2011
100 10 - Autor Personal
Autor Personal	Olivas Weston, Marcela
245 10 - Titulo
Titulo	Áncash
Subtitulo	: la cocina tradicional
Mención del autor	Marcela Olivas Weston
Medio físico	[Texto Impreso]
260 ## - Editorial
Ciudad	Lima:
Nombre de la Editorial	Universidad San Martín de Porres, Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología,
Fecha	2011
300 ## - Descripcion
Páginas	219 páginas:
Otros detalles físicos	ilustraciones a color
500 ## - Nota General
Nota General	Incluye glosario general
505 ## - Nota de contenido formateada
Nota de contenido formateada Índice del Libro]	Bibliografía: páginas 218 -219.
520 ## - Resumen
Resumen	Guarniciones o acompañamientos -- Entradas -- Sopas, caldos, lawas -- Platos fuertes.
650 10 - Temas - Descriptores
Temas - Descriptores	Cocina peruana
Geographic subdivision	Áncash
9 (RLIN)	58640
650 10 - Temas - Descriptores
Temas - Descriptores	Gastronomía
Geographic subdivision	Perú
--	Áncash
9 (RLIN)	58641
942 ## - Datos personalizados Koha
Esquema de Clasificacion	Dewey Decimal Classification
Tipo de Documento	Libros
Fecha procesamiento	2022-08-04
Catalogador	Cirila Celinda Molina Chirinos

Existencias
Estado de retiro	Estado de pérdida	Fuente de Clasificacion	Estado	No para préstamo	Escuela Profesional/ Mención de Maestría	Localización permanente	Ubicación/localización actual	Ubicación en estantería	Fecha de adquisición	Signatura topográfica completa	Código de barras	Tipo de ítem Koha
		Dewey Decimal Classification			E.P. Turismo, Hotelería y Gastronomía	Biblioteca Abancay UTEA	Biblioteca Abancay UTEA	Área de Ciencias Puras y Aplicada (primer piso)	12/10/2018	641.5985 O44A 2011	BABA18120053	Libros