ISO 22000 Sistemas de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos (Registro nro. 11694)

Detalles MARC
000 -Cabecera (24)
Campo de control interno	02236nam a22003497a 4500
001 - Número de control
Campo de control	UTEA
005 - Fecha y hora de la
Campo de control	20240603203932.0
006 - Campos de control - información adicional
Campos de control	g\|\|\|\|gr\|\|\|\|\|\|01 nz
007 - Tipo material - Descripcion fisica - info general
Tipo material	ta
008 - Códigos de longitud fija (40p)
Campo de control de longitud fija	180227b co\|\|\|\|\| \|\|\|\| 00\| 0 esp d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN	9789589383896
040 ## - Origen de la Catalogacion
Centro catalogador/agencia de origen	UTEA
041 ## - Código de idioma (R)
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente (R)	Es
044 ## - COUNTRY OF PUBLISHING/PRODUCING ENTITY CODE
MARC country code	CO
082 ## - Número de la Clasificación
Número de la Clasificación	658.562
Notación Interna	C43 2009
110 ## - Autor Corporativo
Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento inicial (NR	Centro de Comercio Internacional UNCTAD/OMC
9 (RLIN)	24260
245 ## - Titulo
Titulo	ISO 22000 Sistemas de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos
Subtitulo	Lista de Verificación para las PYME ¿Está usted preparado?
Medio físico	[Texto Impreso]
250 ## - Mencion de edicion
Mencion de edicion	1ra edición
260 ## - Editorial
Ciudad	Colombia
Nombre de la Editorial	Contacto Gráfico Ltda.
Fecha	2009
300 ## - Descripcion
Páginas	131 páginas.
Otros detalles físicos	Cuadros, Diagramas,. 01 Ejemplar Andahuaylas
Dimensiones	15 x 21 cm.
505 ## - Nota de contenido formateada
Nota de contenido formateada Índice del Libro]	Prólogo. -- Introducción. -- Inocuidad de los alimentos. -- Campo de aplicación del sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos. -- Requisitos de documentación. -- Responsabilidad de la dirección y líder del equipo de la inocuidad de los alimentos. -- Comunicación. -- Preparación ante emergencias. -- Revisión por la dirección. -- Gestión de los recursos. -- Utilización de combinaciones de medidas de control desarrolladas externamente. -- Planificación y realización de productos inocuos. -- Control de no conformidades. -- Validación, verificación y mejora del sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos. -- Demostración de la conformidad a las partes interesadas. -- Correspondencia con la Norma ISO 9001:2000. -- Información adicional. --
520 ## - Resumen
Resumen	Este libro trata del sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos se define como un conjunto de elementos interrelacionados o que interactúan para establecer una política y objetivos y para alcanzar aquellos objetivos que permiten dirigir y controlar una organización en lo que respecta a la inocuidad de los alimentos.
650 #0 - Temas - Descriptores
Temas - Descriptores	INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS
9 (RLIN)	24261
650 #0 - Temas - Descriptores
Temas - Descriptores	REQUISITOS DE DOCUMENTACIÓN
9 (RLIN)	24262
650 #0 - Temas - Descriptores
Temas - Descriptores	PLANIFICACIÓN Y REALIZACIÓN DE PRODUCTOS INOCUOS
9 (RLIN)	24263
653 ## - Palabras Claves
Palabras Claves	ALIMENTOS
653 ## - Palabras Claves
Palabras Claves	INOCUIDAD
653 ## - Palabras Claves
Palabras Claves	COMUNICACIÓN
653 ## - Palabras Claves
Palabras Claves	RECURSOS
653 ## - Palabras Claves
Palabras Claves	CONTROL
942 ## - Datos personalizados Koha
Esquema de Clasificacion	Dewey Decimal Classification
Tipo de Documento	Libros
Catalogador	Eber Gonzales Pariona
Fecha procesamiento	2024-06-03

Existencias
Estado de retiro	Estado de pérdida	Fuente de Clasificacion	Estado	No para préstamo	Escuela Profesional/ Mención de Maestría	Localización permanente	Ubicación/localización actual	Fuente de adquisición	Signatura topográfica completa	Código de barras	Tipo de ítem Koha
		Dewey Decimal Classification			E.P. Agronomía	Biblio. Andahuaylas UTEA	Biblio. Andahuaylas UTEA	Compra	658.562 C43 2009	BAND18021198	Libros