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El negocio de la hospitalidad [Texto Impreso]
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Detalles de publicación: México: Trillas, 2015Descripción: 291 páginas: ilustraciones; 24 cmTema(s): Clasificación CDD: - 3384791 H23 2015
Contenidos:
Introducción al desarrollo de negocio de la hospitalidad -- El ámbito de la industria de la hospitalidad -- El entorno de la hospitalidad -- Posicionamiento de las empresas de la hospitalidad -- Desarrollo de empresas de hospitalidad centradas en el cliente -- Planeación y factibilidad de las empresas de hospitalidad -- Rutas y direcciones en el desarrollo de negocio en la hospitalidad -- Métodos de desarrollo de empresas en la hospitalidad -- Desarrollo de nuevos productos (DNP) -- Renovación de establecimientos en la hospitalidad.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros
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Biblioteca Abancay UTEA Área de Ciencias Puras y Aplicada (primer piso) | E.P. Turismo, Hotelería y Gastronomía | 3384791 H23 2015 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | BABA18100078 |
Título en inglés: "Hospitality bussiness development".
Introducción al desarrollo de negocio de la hospitalidad -- El ámbito de la industria de la hospitalidad -- El entorno de la hospitalidad -- Posicionamiento de las empresas de la hospitalidad -- Desarrollo de empresas de hospitalidad centradas en el cliente -- Planeación y factibilidad de las empresas de hospitalidad -- Rutas y direcciones en el desarrollo de negocio en la hospitalidad -- Métodos de desarrollo de empresas en la hospitalidad -- Desarrollo de nuevos productos (DNP) -- Renovación de establecimientos en la hospitalidad.
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