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_a641.3 _bP46 2011 |
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| 100 | 1 | 0 | _a Armendáriz Sanz, José Luis |
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_aProductos culinarios _cJosé Luis Armendáriz Sanz _h[Texto Impreso] |
| 260 |
_aMadrid: _bParaninfo, _c2011 |
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| 300 |
_a235 páginas: _bilustraciones |
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| 500 | 0 | _aEn la portada: "Hostelería y turismo, cocina y gastronomía" | |
| 504 | _aBibliografía: página 235. | ||
| 650 | 1 | 0 |
_aGastronomía _zEspaña _958609 |
| 650 | 1 | 0 |
_aAlimentos _951249 |
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_2ddc _cBK _e2022-08-04 _zCirila Celinda Molina Chirinos |
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