000 | 01042nam a22002657a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | UTEA | ||
005 | 20250220122514.0 | ||
006 | g||||gr||||||01 nz | ||
007 | ta | ||
008 | 181017s2010 pe |||||||||||||||||spa|| | ||
020 | _a9789972607998 | ||
040 |
_autea _cutea |
||
041 | _aspa | ||
082 |
_a641.877 _bB34 2010 |
||
100 | 1 | 0 | _aBecerra Biaggioni, Karissa |
245 | 1 | 0 |
_aCafé _b: de las nubes del Perú / _cKarissa Becerra Biaggioni _h[Texto Impreso] |
260 |
_aLima: _bUniversidad San Martín de Porres, Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología, _c2010 |
||
300 | 0 |
_a199 páginas: _bilustraciones a color |
|
505 | 0 | _aEl arbusto de los cerezos -- Breve historia del café en el mundo -- El café llega al Perú -- Pulperías, fondas, cafés y restaurantes -- El café peruano -- Recetas. | |
650 | 0 |
_aCocina (Café) _94567 |
|
650 | 0 |
_aCafé _xProducción y consumo _zPerú _958679 |
|
650 | 0 |
_aLibros de cocina _931721 |
|
942 |
_2ddc _cBK _e2022-08-04 _zCirila Celinda Molina Chirinos |
||
999 |
_c6807 _d6807 |