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_a647.94 _bG15 2007 |
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| 100 | 1 | 0 | _aGallego, Jesús Felipe |
| 245 | 1 | 0 |
_aGestión de hoteles: _buna nueva visión / _cJesús Felipe Gallego _h[texto Impreso] |
| 260 |
_aMadrid: _bThomson - Paraninfo _c2007 |
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| 300 |
_a923 páginas: _bilustraciones |
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| 504 | 0 | _aBibliografía: páginas 921 - 923 | |
| 505 | 0 | _aLa industria hotelera en el nuevo milenio -- Ética y hospitalidad -- El turismo y la empresa hotelera -- El reloj de la excelencia -- La calidad -- Marketing y hotelería -- La gestión de recursos humanos -- La gestión del alojamiento -- La restauración en el hotel -- La atención al cliente -- La animación en los hoteles -- El presupuesto y el control presupuestario -- Las actividades de mantenimiento y seguridad en el hotel -- La gestión hotelera y el desarrollo del turismo sostenible. | |
| 650 | 1 | 0 |
_aHostelería _926736 |
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_2ddc _cBK _zCirila Celinda Molina Chirinos _e2021-08-26 |
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