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040 _aUTEA
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082 _a338.017
_bT 2014
100 _aSánchez, Victoria E
_eCoordinadora
245 _aTurismo Gastronómico y Enológico /
_cJavier Esteban Curiel
_h[Texto Impreso]
250 _a1a. edición :
260 _aMadrid,
_bDykinson,
_c2014
300 _a182 páginas
_c18 cm
505 _aTurismo gastronómico en España, especial referencia a la provincia de Guadalajara, al señorío de Molina de Aragon y al Municipio de alustante -- La puesta en valor del patrimonio cultural y gastronómico : un maridaje que combina con las rutas turísticas de castilla la mancha -- El turismo cinegetico como dinamizador del turismo gastronómico -- Las ferias gastronómicas como reclamo turístico de las ciudades -- Integración de la gastronomía como producto sustentable al destino turístico Acapulco, México -- Turismo gastronómico ¿transferencia de técnicas del turismo cultural y del turismo sensorial? -- Patrimonio cultural gastronómico del destino turístico. el sotol y su denominación de origen en Chihuahua -- La gastronomía en tiempos de globalizacion .consideraciones sociológicas acerca de la cultura gastronómica -- Turismo + vino : un binomio rentable -- Degustando el enoturismo a través de los colores
650 _aLa puesta en valor del patrimonio cultural y gastronómico : un maridaje que combina con las rutas turísticas de castilla la mancha
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650 _aEl turismo cinegetico como dinamizador del turismo gastronómico
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_e2022-08-02
_zCirila Celinda Molina Chirinos
_2ddc
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