Biblioteca Virtual Universidad Tecnológica de los Andes Search for 'se,phr:"(trillas turismo)"'

Administración de comedor y bar /

By Morfín Herrera, Maria del Carmen.
México: Trillas, 2014 .
277 páginas: , Reimpresión: 2010, 2014 9789682473237

Place hold on Administración de comedor y bar /

Administración de la empresa restaurantera /

By Franco López, Armando .
2008 México: .
192 páginas: , Reimpresión: 2008 97896824693374

Place hold on Administración de la empresa restaurantera /

Administración de riesgos en hotelería /

By Montaño Sánchez, Josefina.
México: Trillas, 1995 .
125 páginas: , Reimpresión: 2007 9789682449376

Place hold on Administración de riesgos en hotelería /

Administración del servicio de alimentos /

By Reay, Julia.
Lima: Trillas, 2008 .
248 páginas: , Incluye glosario e índice analítico 9789682473159

Place hold on Administración del servicio de alimentos /

Administración hotelera /

By Torre, Francisco de la.
México: Trillas, 2006 .
2 volúmenes: , Reimpresiones: 2009, 2011 y 2012 24 cm..
9789685451799 (v.1) | 9789682473708 (v.2)

Place hold on Administración hotelera /

Administración moderna de hoteles y moteles /

By Lattin, Gerald W. .
México Trillas, 2008 .
271 páginas: 9682404169

Place hold on Administración moderna de hoteles y moteles /

Agencias de viajes : operación y plan de negocios

By Acerenza, Miguel Ángel.
México: Trillas, 2010 .
144 páginas: , Reimpresión: 2012 9786071705006

Place hold on Agencias de viajes

Conceptualización, origen y evolución del turismo /

By Acerenza, Miguel Ángel.
México: Trillas, 2012 .
125 páginas: 9786071729606

Place hold on Conceptualización, origen y evolución del turismo /

Congresos, convenciones y reuniones : organización y operación de eventos especiales /

By Peña Guzmán, Diana.
México: Trillas, 2014 .
239 páginas: 24 cm..
9789682471469

Place hold on Congresos, convenciones y reuniones :

Control de costos de alimentos y bebidas II /

By Youshimatz Nava, Alfredo.
México: Trillas, 2006 .
168 páginas; , Reimpresión: 2016 24 cm..
9789682475023

Place hold on Control de costos de alimentos y bebidas II /

Diversidad cultural y ecoturismo /

By Chávez de la Peña, Jorge ‎ .
México: Trillas, 2008 .
206 p.: 24 cm..
9786071719164

Place hold on Diversidad cultural y ecoturismo /

Ecoturismo TAP : Metodología para un turismo ambientalmente planificado /

By Chávez De la Peña, Jorge.
México : Trillas, 2009 .
138 páginas: , Reimpresión: 2009 9789682443473

Place hold on Ecoturismo TAP :

Ecoturismo TAP : Metodología para un turismo ambientalmente planificado /

By Chávez De la Peña, Jorge.
México: Trillas, 2011 .
214 páginas: 9786071709318

Place hold on Ecoturismo TAP :

Funcionamiento y organización institucional del turismo /

By Acerenza, Miguel Ángel.
México: Trillas, 2006 .
108 páginas: 9682475287

Place hold on Funcionamiento y organización institucional del turismo /

Funcionamiento y organización institucional del turismo /

By Acerenza, Miguel Ángel.
México: Trillas, 2012 .
112 páginas: 9786071710468

Place hold on Funcionamiento y organización institucional del turismo /

Gerencia competitiva de la posada turística /

By Angulo R., José Gregorio.
México: Trillas, 2006 .
176 páginas: 9682474116

Place hold on Gerencia competitiva de la posada turística /

Gestión Administrativa Para Empresas Turísticas /

By Ramírez Cavassa, César .
México Trillas,S.A. de C.V. 2017 .
318 páginas. 18 x 24 cm..
9682468876

Place hold on Gestión Administrativa Para Empresas Turísticas /

Higiene en alimentos y bebidas /

By Esesarte Gómez, Esteban de.
México: Trillas, 2002 .
307 páginas: 24 cm..
9789682465642

Place hold on Higiene en alimentos y bebidas /

Inversión hotelera: elementos para su evaluación /

By Ascanio Guevara, Alfredo .
México: Trillas, 2008 .
200 páginas: 9789682483394

Place hold on Inversión hotelera:

Marketing de restaurantes /

By Acerenza, Miguel Ángel.
México: Trillas, 2004 .
83 páginas: 25 x 20 cm.
9682470757

Place hold on Marketing de restaurantes /

Marketing hotelero /

By Acerenza, Miguel Ángel.
México: Trillas, 2004 .
86 páginas: 9682470536

Place hold on Marketing hotelero /

Marketing Turístico : Análisis de mercados para nuevos productos turísticos /

By Ascanio Guevara, Alfredo .
México Trillas 2012 .
124 páginas 9786071710574

Place hold on Marketing Turístico

El negocio de la hospitalidad

By Hassanien, Ahmed. ‎.
México: Trillas, 2015 .
291 páginas: , Título en inglés: "Hospitality bussiness development". 24 cm..

Place hold on El negocio de la hospitalidad

Operasión de hoteles 1 : división cuartos /

By Ramos Martín, Fernando Pablo.
México: Trillas, 2011 .
245 páginas: , Reimpresión: 2011 9789682477676

Place hold on Operasión de hoteles 1

Perfil del recurso humano en turismo : Aspectos conceptuales, aspectos de la personalidad ,desarrollo integral humano /

By Ramírez Cavassa, César.
México Trillas 2009 .
220 páginas 24 x 18 cm.
9786071701114

Place hold on Perfil del recurso humano en turismo :

El plan de negocios para la industria restaurantera /

By Durón García, Carlos .
México: Trillas, 2011 .
111 páginas. 9789682477690

Place hold on El plan de negocios para la industria restaurantera /

Planificación económica del turismo : de una estrategia masiva a una artesanal /

By Bote Gómez, Venancio.
México: Trillas, 2002 .
373 páginas: , Reimpresión: 2002 9682432804

Place hold on Planificación económica del turismo :

Turismo actividad mundial : antecedentes históricos, evolución mundial y desarrollo en México /

By Torres Padilla, Oscar de la.
México: Trillas, 2012 .
150 páginas: 9786071710659

Place hold on Turismo actividad mundial

Turismo de reuniones : convenciones, incentivos, congresos y exposiciones /

By Yarto, Eduardo.
México: Trillas, 2012 .
150 páginas: 9786071710826

Place hold on Turismo de reuniones