TY - BOOK AU - M. Devlin, Thomas TI - Bioquímica : Libro de Texto con Aplicaciones Clínicas SN - 8429172033 U1 - 574.19 / PY - 1988/// CY - Barcelona - España PB - Reverté S. A. KW - BIOQUÍMICA KW - METABOLISMO LIPÍDICO KW - PRINCIPIOS DE NUTRICIÓN N1 - Estructura de la célula eucariótica -- Proteínas: composición y estructura -- Aplicaciones clínicas -- Proteínas II: proteínas fisiológicas -- Aplicaciones clínicas -- Enzimas: clasificación, cinética y control -- Aplicaciones clínicas -- Membranas biológicas : estructura y transporte a través de membranas -- Metabolismo lipídico -- Metabolismo de los aminoácidos -- Aplicaciones clínicas -- Metabolismo de los nucleótidos purínicos y pirimidínicos -- Metabolismo del hierro -- Principios de nutrición -- Principios de nutrición II ER -