TY - BOOK AU - Cadena, Mario TI - Las Queserías Rurales del Ecuador : Trabajo de Campesinos, Don José y Otros Soñadores del Desarrollo Rural U1 - 637.3 PY - 1998/// CY - Quito - Ecuador PB - Cosude KW - LAS QUERÍAS RURALES DEL ECUADOR KW - GARANTÍA DE UNIDAD KW - CAPITALIZANDO LA EXPERIENCIA KW - PERSPECTIVAS D ELA QUESERÍA KW - AGRONOMÍA KW - FRESCO KW - TECNOLOGÍA KW - CRITERIOS N1 - Primer intento quesero en salinas. -- Aire fresco para los campesinos. -- En el camino se arreglan las cargas primera etapa. -- El proyecto vale segunda etapa. -- Buscando la continuidad. -- Capitalización la experiencia. -- Garantía de unidad. -- Quince años de los queseros rurales. -- frente a otros proyectos. -- Los temas de José Dubach. -- Puntos críticos de la quesería. -- Situación actual y perspectiva de las queserías rurales en ecuador. -- Un ejemplo motivador del desarrollo integral salinas. -- Don José maestro y amigo N2 - Este libro trata de las querías rulares del Ecuador ER -