TY  - BOOK
AU  - Charles W. Van Way
TI  - Secretos de la Nutrición 
SN  - 970102429X
U1  - 641.1  
PY  - 1999///
CY  - México
PB  - McGraw-Hill Interamericana
KW  - SECRETOS DE LA NUTRICIÓN
KW  - NUTRICIÓN BÁSICA
KW  - NUTRICIÓN ESPECIALIZADA
KW  - ENFERMERÍA
KW  -  NUTRICIÓN
KW  - ALIMENTACIÓN
N1  - Componentes nutricionales. -- Protainas. -- Carbohidartos. -- Grasa y lipidos. -- Vitaminas. -- Oligoelementos. -- Minerales y electrolitos. -- Fibra. -- Nutrición Básica. -- Principios de diurética y guía piramidal de alimentos. -- El proceso de cuidados nutricionales. -- Nutrición especializada. -- nutrición pediátrica. -- nutrición de adolescentes. -. Nutrición en persona avanzada. -- Nutrición pediátrica. -- Nutrición para la promoción de la salud y prevención de la enfermedad. -- Nutrición deportista. -- La nutrición y el corazón. -- Dieta y cáncer. -- Dieta vegetariana. -- Alimentos saludables y complementarios nutricionales. -- Nutrición y peso. -- Nutrición en enfermedades especificas. -- Ciencia en enfermedades especificas. -- ciencia nutricio. -- nutrición parental total. -- Alimentación enteral. Apéndices
N2  - Este libro trata de secretos de la nutrición. Es importante comer todos los días alimentos de los cinco grupos: cereales, legumbres, hortalizas y frutas, lácteos, carnes y huevos, grasas y azucares.
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