TY  - BOOK
AU  - Donaires Quispe, Lucila
AU  - Menacho Morales, Jaher Alejandro
TI  - Fermentación del mosto de caña de azúcar (saccharum officinarum)  con uso de catalizadores naturales y comerciales para obtener aguardiente - Pachachaca – Abancay- 2018
U1  - TAG/P01 
PY  - 2018///
CY  - Abancay - Apurímac
KW  - CAÑA DE AZUCAR
KW  - CATALIZADORES NATURALES
N1  - Problema de investigación -- Revisión bibliográfica -- materiales y métodos -- Resultados y discusiones --Conclusiones y recomendaciones
ER  -