@book{17739,
	author = {Donaires Quispe, Lucila and Menacho Morales, Jaher Alejandro},
	title = {Fermentación del mosto de caña de azúcar (saccharum officinarum)  con uso de catalizadores naturales y comerciales para obtener aguardiente - Pachachaca – Abancay- 2018},
	year = {2018},
	address = {Abancay - Apurímac}
}