TY - BOOK AU - Sánchez, Victoria E TI - Turismo Gastronómico y Enológico SN - 9788490852224 U1 - 338.017 PY - 2014/// CY - Madrid PB - Dykinson KW - La puesta en valor del patrimonio cultural y gastronómico : un maridaje que combina con las rutas turísticas de castilla la mancha KW - El turismo cinegetico como dinamizador del turismo gastronómico N1 - Turismo gastronómico en España, especial referencia a la provincia de Guadalajara, al señorío de Molina de Aragon y al Municipio de alustante -- La puesta en valor del patrimonio cultural y gastronómico : un maridaje que combina con las rutas turísticas de castilla la mancha -- El turismo cinegetico como dinamizador del turismo gastronómico -- Las ferias gastronómicas como reclamo turístico de las ciudades -- Integración de la gastronomía como producto sustentable al destino turístico Acapulco, México -- Turismo gastronómico ¿transferencia de técnicas del turismo cultural y del turismo sensorial? -- Patrimonio cultural gastronómico del destino turístico. el sotol y su denominación de origen en Chihuahua -- La gastronomía en tiempos de globalizacion .consideraciones sociológicas acerca de la cultura gastronómica -- Turismo + vino : un binomio rentable -- Degustando el enoturismo a través de los colores ER -