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Gestión y control en restauración / Juan Dueñas Nogueras [Texto Impreso]
Tipo de material:
TextoIdioma: Es Detalles de publicación: Antequera, Málaga: IC Editorial, [2016?]Descripción: iv, 269 páginas: ilustraciones; 24 cmISBN: - 9788416758753
- 657.83 D96 2016
Contenidos:
Proceso administrativo y contable en restauración -- Gestión y control de las cuentas de clientes -- Análisis contable de restauración -- Programas informáticos en restauración.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
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Biblioteca Abancay UTEA Área de Ciencias Puras y Aplicada (primer piso) | E.P. Turismo, Hotelería y Gastronomía | 657.83 D96 2016 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | BABA18100101 |
En la cubierta: "Certificado de profesionalidad, HOTR0309, Dirección en restauración".
En la cubierta: "HOTR0309>MF1099_3>UF1092".
Proceso administrativo y contable en restauración -- Gestión y control de las cuentas de clientes -- Análisis contable de restauración -- Programas informáticos en restauración.
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