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Organización y control de empresas en hostelería y turismo / José Antonio Dorado Juárez [Texto Impreso]

Por: Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: Madrid: Síntesis, 2004Edición: Segunda edición, actualizadaDescripción: 254 páginas: gráficosISBN:
  • 9788477384199
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 338.4791 D92 2004
Contenidos:
Introducción a la teoría de la empresa -- Planificación -- Organización empresarial -- Planificación de los métodos de trabajo -- Dirección -- Presupuesto y control presupuestario -- Patrimonio. Análisis económico y financiero -- Inversión -- Financiación -- Seguridad -- Calidad.
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Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura topográfica Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libros Libros Biblioteca Abancay UTEA E.P. Turismo, Hotelería y Gastronomía 338.4791 D92 2004 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej.2 Disponible BABA18030605
Libros Libros Biblioteca Abancay UTEA E.P. Turismo, Hotelería y Gastronomía 338.4791 D92 2004 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej.1 Disponible BABA18030606

Introducción a la teoría de la empresa -- Planificación -- Organización empresarial -- Planificación de los métodos de trabajo -- Dirección -- Presupuesto y control presupuestario -- Patrimonio. Análisis económico y financiero -- Inversión -- Financiación -- Seguridad -- Calidad.

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